大盘鸡的制作方法(大盘鸡的制作方法视频)
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大盘鸡制作方法_股市
大盘鸡的做法_股市
大盘鸡制作方法
大盘鸡所属菜系新疆菜【制作材料】主料： 公鸡 500克 土豆 300克 辅料： 辣椒(青、尖) 50克 红辣椒 50克 调料： 大葱 10克 姜 10克 大蒜 10克 辣椒(红、尖、干) 20克 花椒 15克 八角 5克 桂皮 5克 植物油 75克 白砂糖 各适量 制作工艺】 【制作方法】新疆大盘鸡所用的材料：1、整鸡一只（约2公斤左右，最好是土鸡），洗干净并剁成同样大小的块状；2、土豆（又叫洋竽）三、四个，喜欢吃土豆的话可以多几个，把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀粉；3、青椒5、6个，切成大小差不多的斜块；4、红色朝天椒一把，生姜一整块并切成片状，大蒜4—5瓣并拍烂，豆瓣及白沙糖各2—3汤匙，大葱切成段匿名用户
原材料： 鲜鸡一只（最好是活杀）、土豆、干辣椒、青辣椒、色拉油、四川郫县豆瓣、白沙糖、 大葱、生姜、大蒜、花椒、料酒、酱油、盐、鸡精。（原料的量因人而异，多少自己定这里就不具体说明了） 前期准备：1. 将鸡剁成3厘米左右的块，土豆切成3厘米左右的块（切片也可以但不宜太薄），干辣椒水发后一切二，青辣椒滚刀切块，葱切段，姜切片，蒜瓣一切二。2.开火架锅匿名用户
材料：鸡一只，朝天椒50克，土「炒股http://www.stock87.com/index.php?c=content&a=list&catid=60」豆两个，葱姜蒜少许，啤酒一听，豆瓣酱半袋，糖、盐、鸡精、酱油、花椒粒、鲜辣椒适量。 做法：鸡肉、土豆切块，锅里放油，放2-3勺糖起色，油热红时（一定要等糖化开）放入鸡肉翻炒，2分钟后倒入少许酱油，颜色就更好看了。继续翻炒过后放入葱姜蒜，朝天椒、豆瓣酱、土豆、啤酒、花椒粒一起炖（这可是关键的一步，一定不要加一滴水，加啤酒一整听，这立即下载对于大盘鸡的制作方法 大盘鸡的详细做法问题的解析完毕，关注“操盘手公式网”投资不迷路!
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